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Natrium Carbonat (Soda) 45 gr
Art.Nr.:12913
0,90 EUR
inkl. 7 % UST exkl.
Natrium Carbonat (Soda) 45 gr Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit griechischen Gewürzen! Natrium Cabonat wird u.a. beim Backen von Laugengebäck verwendet. Das Teigstück wird vor dem Backen in eine Lösung mit Natrium Carbonat getunkt. Dadurch entsteht beim Backen die typische braunglänzende Oberfläche, und das Gebäck erhält seinen speziellen, auch als "seifig" bezeichneten Geschmack.

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Art.Nr.:12913

inkl. 7 % UST exkl.

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