Griechischer Retsina von Cambas. Traditioneller, geharzter weisser Wein. Retsina macht einen untrennbaren Teil der griechischen Tradition aus. Ebenso traditionell sind auch die Speisen, die zu diesem aussergewöhnlichen Geschmack des Weines passen, z.B. die griechischen Vorspeisen (Orektika).
Der Retsina Karavaki ("kleines Boot") hat ein feines Aroma, einen weichen Geschmack und einen individuellen Charakter.